Vegetarische Rezepte - Peterli (73 Rezepte)

Fenchel-Carpaccio

Fenchel-Carpaccio

146 Bewertungen

Ein herrliches, erfrischendes Rezept: Das Fenchel-Carpaccio ist leicht, würzig und schmeckt am besten an heissen Sommertagen.

One Pot - Blumenkohl-Linsen-Curry

One Pot - Blumenkohl-Linsen-Curry

455 Bewertungen

Ein veganes One Pot-Rezept als würziges Curry mit viel Gemüse, das gut zu Reis oder Kartoffelstock passt.

Petersilienkartoffeln

Petersilienkartoffeln

197 Bewertungen

Die perfekte Beilage zu diversen Fleischgerichten sind leckere und einfache Petersilienkartoffeln.

Gemüse-Ei-Gratin

Gemüse-Ei-Gratin

255 Bewertungen

Ein vegetarisches Gratin an einer feinen Currysauce. Das einfache Gratin-Rezept, dass auch nicht-Vegetariern schmecken wird.

Provoleta

Provoleta

111 Bewertungen

Ein Rezept für Käseliebhaber ist die Provoleta - ein grillierter Käse. Das Rezept stammt aus Argentinien.

Kartoffel-Petersilien-Suppe

Kartoffel-Petersilien-Suppe

284 Bewertungen

Ein herzhaftes Kartoffelsuppenrezept, dass mit feiner Petersilie verfeinert ist und besonders im Winter sättigend ist.

Gerollter Kartoffelteig mit Sauerkrautfüllung und Peterli

Gerollter Kartoffelteig mit Sauerkrautfüllung und Peterli

63 Bewertungen

Ein gerollter Kartoffelteig mit Sauerkrautfüllung und Peterli kann nur ein feines Rezept sein, vor allem mit dem selbstgemachten Dipp als Tipp!

Kohlrabi-Pastinaken-Cremesuppe

Kohlrabi-Pastinaken-Cremesuppe

204 Bewertungen

Ein schnelles Suppenrezept mit gesundem Kohlrabi und Pastinaken, dass mit cremigem Rahm verfeinert ist und toll zur Vorspeise passt.

Gebratene Champignons im Airfryer

Gebratene Champignons im Airfryer

12 Bewertungen

Die gebratenen Champignons aus dem Airfryer schmecken köstlich zu einer feinen Knoblauchsauce, oder eignen sich als Beilage zu Fisch und Fleisch.

Rüebli-Drob

Rüebli-Drob

61 Bewertungen

Rüebli-Drob muss man probiert haben. Es ist ein Rezept, welches leicht und bekömmlich schmeckt und als Antipasti sehr beliebt ist.