Vegetarische Rezepte - Peterli (73 Rezepte)

Kürbis-Wellington

114 Bewertungen

Eine feine Alternative zum Filet Wellington bietet diese Variante mit Kürbis.

Petersilien-Erbsen-Suppe

45 Bewertungen

Ein tolles und einfach zubereitetes Suppenrezept mit Petersilienwurzel, Gemüse und selbstgemachten Griessklösschen. Wird der ganzen Familie schmecken.

Bulgur-Feta-Salat mit Harissa-Dressing

13 Bewertungen

Das tolle, gesunde Bulgurrezept, dass einfach zubereitet wird und würzig abgeschmeckt ist. Schmeckt besonders gut als leichtes Abendessen.

Petersilienaufstrich

27 Bewertungen

Dieses Aufstrichrezept mit gesunder Petersilie schmeckt besonders gut zu knusprigem Brot oder als Dip zu rohen Gemüsesticks.

Avocado-Petersilien-Bulgur

28 Bewertungen

Das tolle, vegetarische Rezept mit gesundem Bulgur, Avocados und viel frischer Petersilie passt super zum leichten Zmittag oder als Vorspeise.

Spaghetti an Rucola-Kräuterpesto

7 Bewertungen

Spaghetti an Rucola-Kräuterpesto ist gesund, vitaminreich und typisch italienisch.

Frühlingsomelett

32 Bewertungen

Ein leichtes und köstliches Frühlingsrezept, dass toll zum Brunch am Wochenende passt und einfach zubereitet ist.

Grillierte Schwarzwurzeln

44 Bewertungen

Als Beilage oder mit einem feinen Chili-Dip schmecken grillierte Schwarzwurzeln wunderbar. Entdeckt das Rezept!

Vegetarisches Zürcher Geschnetzeltes

22 Bewertungen

Ein Traditionsrezept neu interpretiert! Probiert unser vegetarisches Zürcher Geschnetzeltes - zubereitet mit Quorn.

Pasta mit Avocado

8 Bewertungen

Ein erfrischendes Pastarezept mit Avocado, dass den Gaumen träumen lässt.