Weihnachtsbonbons mit Nüssen

Ein sehr beliebtes Weihnachts-Rezept. Weihnachtsbonbons mit Nüssen dekorieren den Weihnachtstisch optisch, wie auch geschmacklich.

Rezepte Foto Gutekueche.ch

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Zutaten für 20 Portionen

2.5 Tasse Zucker
1 Tasse Milch
2 EL Butter
1 EL Butter zum Einfetten
1 Tasse Nüsse, grob gemahlen
1 TL Vanillezucker

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. In einem Topf die Butter auf kleiner Stufe schmelzen, Zucker und Milch auch hinzufügen und gut vermischen. Für ungefähr 10 Minuten weiterkochen, dann vom Herd nehmen.
  2. Die Nüsse und den Vanillezucker in den Topf mitmischen bis die Masse dicker zu werden scheint.
  3. Ein Blech mit Butter einfetten und die Masse hineinfüllen. Sobald die Masse kalt geworden ist, diese in Quadrate schneiden und servieren.

Tipps zum Rezept

Man kann die Tasse Nüsse durch 2/3 Tassen Kokosnussflocken ersetzen.

Nährwert pro Portion

kcal
15
Fett
1,51 g
Eiweiß
0,02 g
Kohlenhydrate
0,33 g
Detaillierte Nährwertinfos

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