Backrezepte - Schweiz (285 Rezepte)

Gewürz-Nuss-Kuchen

7 Bewertungen

Das würzige Kuchenrezept mit knackigen Pecannüssen, dass sich vor allem in den kalten Wintertagen super als einfaches Dessert zum Kaffee eignet.

Birnenkuchen

12 Bewertungen

Ein einfaches Dessertrezept mit süssen Birnen, das im Sommer unkompliziert und frisch zubereitet werden kann.

Basler Brunsli

2 Bewertungen

Brunsli, das traditionelle Weihnachtsgebäck aus Basel, macht jede Weihnachten mit selbstgebackenen Guetzli erst richtig toll.

Süsser Brotpudding

6 Bewertungen

Dieses feine Rezept ist ideal für die Resteverwertung. Ein süsser Brotpudding wird Klein und Gross begeistern. Ein köstliches Dessert!

Gommer Chlorela

16 Bewertungen

Walliser Hauptspeisenrezept, wurde im 19. Jahrhundert mit Resten aus der Vorratskammer hergestellt in Cholera-Zeiten und schmeckt jedem.

Pfirsichnockerln

2 Bewertungen

Das feine Dessertrezept mit frischen Pfirsichen an Nockerln, die heiss serviert werden und besonders gut zu einer Kugel Vanilleglacé passen.

Schweinsfiletstrudel mit Basilkumkalbsbrät

3 Bewertungen

Das feine Schweizer Rezept für einen Schweinsfiletstrudel mit Basilkumkalbsbrät ist leicht zubereitet und schmeckt köstlich!

Brunsli mit Stevia

20 Bewertungen

Ein feines, weihnächtliches Brunslirezept mit Stevia, das auch Zuckerliebhabern köstlich schmecken wird.

Tirggel

14 Bewertungen

Diese knusprigen Guetzli aus Zürich werden mit diesem einfachen Rezept nach gebacken und sind ein Hit bei jeder Weihnachtsparty.

Moudschärre

20 Bewertungen

Ein Geheimtipp aus der Schweizer Küche: Das mit Käse gefüllte Brot schmeckt der ganzen Familie!