Traditionell zum Nationalfeiertag am 1. August werden diese feinen Weggen mit Milch gebacken und sind mit diesem Rezept sehr einfach herzuzaubern.
Schnell zubereitet werden diese knusprigen Brötchen mit Emmer- und Dinkelmehl und eignen sich zum gesunden Zmorge.
Das Kuchenrezept aus dem Jura heisst Toetché, wird cremig mit Sauerrahm zubereitet und passt hervorragend zum Abendessen oder Znüni.
Das knusprige Gipfelirezept mit selbstgemachtem Blätterteig und einer feinen Käsefüllung schmeckt toll zum Znüni im Büro oder als Snack.
Das knusprige Apero- oder Snackrezept, dass auch den Kleinen als leichter Snack für Zwischendurch toll schmecken wird.
Knuspriges Brötchenrezept nach provenzalischer Art, die mit Käse, Oliven und getrockneten Tomaten bestreut zum Brunch passen.
Köstliches Muffinrezept mit weisser Schokolade und edlen Macadamianüssen, die nicht nur beim Kindergeburtstag genossen werden können.
Das Walliser Roggenbrot lässt sich mehrere Tage aufbewahren und wird knusprig zum Brunch am Wochenende gereicht.
Ein weihnachtliches Zopfrezept, gefüllt mit Mandeln und Heidelbeeren.
Brötchen zum Brunch schmecken immer super, erst recht mit diesem Rezept und der speziellen Kardamom-Note. Unbedingt nachbacken!