Chia Schokopudding mit Kokosmilch vegan

Das einfache Rezept für ein feines Chia Schokopudding mit Kokosmilch ist sehr nährstoffreich und wird ohne Kochen zubereitet.

Chia Schokopudding mit Kokosmilch vegan Foto Gutekueche.ch

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Zutaten für 1 Portion

1 Stk Banane reif
6 Stk Datteln Deglet entsteint
2 EL Chia Samen
1 Msp Steviapulver
2 EL Kakaopulver
200 ml Kokosmilch

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Chiasamen werden im Mixer mehlig püriert und danach in eine kleine Schüssel gegeben.
  2. Die Banane wird geschält und klein geschnitten. Die Datteln werden zerkleinert und zusammen mit der Banane und der Kokosmilch im Mixer cremig püriert. Danach werden Kakao, Steviapulver und Chiamehl hinzugefügt und gemixt.
  3. Danach wird die Masse in kleine Schüsselchen gefüllt und für ca. eine halbe Stunde in den Kühlschrank gestellt.
  4. En gueta!

Nährwert pro Portion

kcal
607
Fett
44,07 g
Eiweiß
10,53 g
Kohlenhydrate
37,19 g
Detaillierte Nährwertinfos

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