Chia Schokopudding mit Kokosmilch vegan

Zutaten für 1 Portion
1 | Stk | Banane reif |
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6 | Stk | Datteln Deglet entsteint |
2 | EL | Chia Samen |
1 | Msp | Steviapulver |
2 | EL | Kakaopulver |
200 | ml | Kokosmilch |
Kategorien
Zeit
40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Chiasamen werden im Mixer mehlig püriert und danach in eine kleine Schüssel gegeben.
- Die Banane wird geschält und klein geschnitten. Die Datteln werden zerkleinert und zusammen mit der Banane und der Kokosmilch im Mixer cremig püriert. Danach werden Kakao, Steviapulver und Chiamehl hinzugefügt und gemixt.
- Danach wird die Masse in kleine Schüsselchen gefüllt und für ca. eine halbe Stunde in den Kühlschrank gestellt.
- En gueta!
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