Cremesuppe mit Hanfsamenmilch
Diese Cremesuppe mit Broccoli und Avocado, verfeinert mit Hanfsamenmilch ist ein abwechslungsreiches Rezept für die ganze Familie.
Foto Dream79 / Depositphotos
Bewertung: Ø 4,3 (14 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Den Brccoli in einem Topf mit Wasser ca 10 min kochen.
- Die Avocado halbieren, in kleine Würfel schneiden und in einem Mixer mit der Hanfmilch gut durchmixen.
- Alle Zutaten mixen und mit dem Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
Dazu passen hervorragend weisse Croutons.
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