Einfache Käsespätzli

Einfache Käsespätzli sind in weniger als 30 Minuten fertig und haben einen vollen sowie köstlichen Geschmack. Ein schnelles, tolles Rezept.

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Einfache Käsespätzli

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Zutaten für 4 Portionen

1 EL Butter
400 g Käse
1 Prise Muskat, gerieben
1 Prise Salz & Pfeffer
400 g Schinken
500 g Spätzli
2 Stk Zwiebel
Portionen
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Zubereitung

  1. Spätzli in Salzwasser kochen.
  2. Käse, Schinken und Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
  3. Zwiebel in einer Pfanne mit erhitzer Butter anbraten. Anschliessend abgetropfte Spätzli, Schinken und Käse dazugeben, gut vermischen bis der Käse Fäden zieht. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

Tipps zum Rezept

Mit grünem Salat servieren.

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