Frühlingsrezepte (1.684 Rezepte)

Pouletbrust mit Rhabarbergemüse

34 Bewertungen

Im Frühling geniessen wir dieses Rezept gerne. Pouletfleisch harmoniert mit Rhabarber vorzüglich.

Spargel im Speckmantel

69 Bewertungen

Gebratener grüner Spargel im Speckmantel ist ein köstliches Beilagenrezept zu Steak, Fisch und grilliertem Poulet. Gutes kann so einfach sein!

Erdbeer-Rucola-Salat

16 Bewertungen

Ein frisches und fruchtiges Salatrezept mit gesundem Rucola und süssen Erdbeeren, dass besonders im Sommer als leichte Vorspeise serviert wird.

Kartoffel-Kerbel-Sauce

17 Bewertungen

Dieses feine Saucenrezept eignet sich hervorragend zu frischen Spargeln, Fisch oder auch zu grilliertem Gemüse. Kann in jeder Saison serviert werden.

Bärlauch-Essig

18 Bewertungen

Ein tolles Rezept für die Frühlingsküche ist der Bärlauch-Essig. Dieser kann ganz einfach auf Vorrat gehalten werden.

Quarkspätzli mit Bärlauch

13 Bewertungen

Das köstliche Rezept für feine, selbstgemachte Spätzli mit gesundem Bärlauch, dass besonders gut zu einem saftigen Fleischgericht passt.

Pastinaken-Birnensuppe

17 Bewertungen

Aus dem Aargau kommt diese edle Frühlingssuppe mit süssen Birnen und gesunden Pastinaken. Sie wird mit feinem Vanilleöl beträufelt.

Twist-Brot mit Bärlauchpesto

29 Bewertungen

Ein sehr schmackhaftes Rezept, welches auch noch gut aussieht, ist unser Twist-Brot mit Bärlauchpesto.

Löwenzahn-Gänseblümchen-Honig

57 Bewertungen

Der Löwenzahn-Gänseblümchen-Honig schmeckt wunderbar aromatisch auf dem Frühstücksbrot oder eignet sich zum Süßen von Tee und Limonaden.

Sommergemüse-Dip

12 Bewertungen

Ein reichhaltiges, feines Diprezept mit frischem Quark und Parmesan, dass beim Picknick oder am Grillabend ausgezeichnet schmeckt.