Gesunde Rezepte - Gemüse (591 Rezepte)

Spargelsuppe mit Erdbeeren

Spargelsuppe mit Erdbeeren

46 Bewertungen

Frühlingssuppe mit Erdbeeren und Spargeln. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Orecchiette mit Artischocken

Orecchiette mit Artischocken

32 Bewertungen

Suchen Sie nach einem neuen Pasta-Rezept? Probieren Sie dieses einfache und leckere Teigwaren-Rezept mit Artischocken aus.

Kalte Kartoffelsuppe mit Lauch

Kalte Kartoffelsuppe mit Lauch

20 Bewertungen

Dieses erfischende Rezept für eine nahrhafte kalte Kartoffelsuppe mit Lauch schmeckt am besten an einem heissen Sommertag.

Tomaten-Fenchel-Sauce

Tomaten-Fenchel-Sauce

58 Bewertungen

Ein unkompliziertes Saucenrezept, dass mit frischen Tomaten und gesundem Fenchel eine tolle Pastasauce ergibt und köstlich schmeckt.

Bergkäse-Quark mit Rüebliflocken

Bergkäse-Quark mit Rüebliflocken

11 Bewertungen

Würziger Käsequark mit erfrischenden Karotten. Eignet sich als Vorspeise oder Apéro.

Selleriecreme-Suppe

Selleriecreme-Suppe

6 Bewertungen

Leichte Suppe mit Senf und Sellerie. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.

Lauchsalat an Zitronendressing

Lauchsalat an Zitronendressing

27 Bewertungen

Dieses Salatrezept ist die Vorlage für einen sehr schmackhaften und pikanten lauwarmen Lauchsalat an Zitronendressing.

Zucchetti-Kartoffel-Suppe

Zucchetti-Kartoffel-Suppe

85 Bewertungen

Kartoffeln und Zucchetti ergeben eine tolle Cremesuppe, wie dieses Rezept hier zeigt.

Cremige Kürbissuppe

Cremige Kürbissuppe

50 Bewertungen

Diese feine Kürbissuppe eignet sich als Vorspeise oder mit Salat und Brot auch als Hauptspeise.

Mediterranes Gemüse

Mediterranes Gemüse

73 Bewertungen

Dieses feine Gemüse passt im Sommer als feine Beilage zu Fleisch und Fisch. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.