Gesunde Rezepte - Gemüse (589 Rezepte)

Lauchsalat an Zitronendressing

Lauchsalat an Zitronendressing

27 Bewertungen

Dieses Salatrezept ist die Vorlage für einen sehr schmackhaften und pikanten lauwarmen Lauchsalat an Zitronendressing.

Weggli mit Gemüse-Frischkäse-Tatar

Weggli mit Gemüse-Frischkäse-Tatar

26 Bewertungen

Diese vegetarischen Weggli schmecken herrlich als Apéro, Snack oder als leichtes Zmittag. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Gemüsesuppe mit Okra

Gemüsesuppe mit Okra

50 Bewertungen

Aus Okras lässt sich auch diese wunderbare Gemüsesuppe kochen. Ein tolles Rezept für die ganze Familie.

Kartoffel-Rüebli-Quiche

Kartoffel-Rüebli-Quiche

36 Bewertungen

Leckere, vegetarische Quiche, die sich mit diesem Rezept einfach zubereiten lässt.

Mediterranes Gemüse

Mediterranes Gemüse

73 Bewertungen

Dieses feine Gemüse passt im Sommer als feine Beilage zu Fleisch und Fisch. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.

Quinoa mit Federkohl und und Kürbis

Quinoa mit Federkohl und und Kürbis

23 Bewertungen

Ein einfaches Gericht mit viel Gemüse und Quinoa, dass sich für die ganze Familie eignet.

Romanesco mit Nuss-Kräuter-Sauce

Romanesco mit Nuss-Kräuter-Sauce

68 Bewertungen

Ein würziges, einfaches Rezept, das sich als Beilage eignet.

Spargelsalat

Spargelsalat

15 Bewertungen

Einfach zubereitet und schmeckt lecker. Dieser Spragelsalat überzeugt dank einfachem Rezept.

Tomaten-Fenchel-Sauce

Tomaten-Fenchel-Sauce

58 Bewertungen

Ein unkompliziertes Saucenrezept, dass mit frischen Tomaten und gesundem Fenchel eine tolle Pastasauce ergibt und köstlich schmeckt.

Gemüse-Wok mit Bohnensprossen

Gemüse-Wok mit Bohnensprossen

36 Bewertungen

Knackiges Gemüse mit frischen Sprossen und Sojasauce passt super zu trockenem Basmatireis.