Gesunde Rezepte - Leichte Rezepte, Gemüse (287 Rezepte)

Kartoffel-Rüebli-Quiche

36 Bewertungen

Leckere, vegetarische Quiche, die sich mit diesem Rezept einfach zubereiten lässt.

Gemüse-Wok mit Bohnensprossen

36 Bewertungen

Knackiges Gemüse mit frischen Sprossen und Sojasauce passt super zu trockenem Basmatireis.

Saurer Fenchel-Grapefruitsalat

17 Bewertungen

Ein fruchtig-exotisches Vorspeisenrezept, perfekt für Experimentierfreudige: der saure Fenchel-Grapefruitsalat ist ein spannendes Geschmackserlebnis!

Wurzelgemüse-Suppe

23 Bewertungen

Pikante cremige Suppe, die wärmt und sättigt. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Bunter Couscous-Salat

17 Bewertungen

Gemüse und Couscous schmecken herrlich leicht. Das Couscous lässt sich in wenigen Minuten zubereiten.

Tofu-Nuss-Creme - Rezept

5 Bewertungen

Dieser feine Aufstrich eignet sich als Apéro oder einfach so für den kleinen Hunger zwischendurch. Garantiert vegetarisch.

Schafskäse-Aufstrich mit Rote Beete

5 Bewertungen

Leckerer, leichter Aufstrich mit Randen. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Rüeblisuppe mit Ingwer

15 Bewertungen

Eine rahmige Gemüsesuppe mit Ingwerwürze. Ein einfaches Rezept, das es sich auszuprobieren lohnt.

Pasta mit Broccoli und Pinienkernpesto

13 Bewertungen

Diese leckere Pasta schmeckt herrlich leicht und pikant. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Bouillon mit Bulgur und Rhabarber

15 Bewertungen

Diese würzige, vegetarische Suppe schmeckt als Vorspeise oder leichte Hauptspeise. Probieren Sie das einfache Rezept aus.