Gesunde Rezepte - Vegetarisch (843 Rezepte)

Guacamole mit Mango

182 Bewertungen

Frisches Guacamolerezept mit süsser Mango und würzigen Frühlingszwiebeln, gut gewürzt, dass jedes Apèro aufpeppen wird und auch als Aufstrich dient.

Grapefruit mit Käse

51 Bewertungen

Ein sehr exotisches Rezept ist Grapefruit mit Käse. Schmeckt fruchtig und sieht auch noch toll aus, was will man mehr.

Griechischer Gurkensalat

262 Bewertungen

Eine ausgefallene und köstliche Kombination: Gurkensalat mit Feta-Käse, Dill und Pfefferminze.

Linsensuppe nach marrokanischer Art

79 Bewertungen

Feine Linsensuppe mit feinen marrokanischen Gewürzen und frischem Gemüse. Das orientalische Rezept mit viel gesundem Eiweiss.

Gemüsetätschli mit Hirse

353 Bewertungen

Gesunde Tätschli mit Hirse und Gemüse, passen als tolles Beilagenrezept oder zum Picknick und schmecken auch kalt sehr gut.

Blätterteigstrudel mit Blattspinat und Brennnesseln

104 Bewertungen

Frische Brennnesseln direkt aus dem Wald sind sehr gesund für den Harn, hier unser feines Rezept für Blätterteigstrudel mit Blattspinat und Brennnessseln.

Crunchy Toast mit weissen Bohnen

89 Bewertungen

Das schnelle Rezept für einen Crunchy Toast mit weissen Bohnen eignet sich besonders gut als Frühstück oder Schnellimbiss.

Penne mit Blattspinat und Cashewnuss

99 Bewertungen

Das Rezept für die Penne mit Blattspinat und Cashewnuss schmeckt allen besonders gut und ist schnell zubereitet.

Vegane Gemüsekraftsuppe

148 Bewertungen

Das Rezept für eine vegane Gemüsekraftsuppe ist einfach zubereitet und sehr gesund.

Kürbis-Mango-Suppe

82 Bewertungen

Eine feine, interessante Variante zur klassischen Kürbis-Suppe bietet dieses Rezept mit Mango-Früchten.