Glutenfreie Schokoladentörtchen

Name: Glutenfreie Schokoladentörtchen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 50 g Butter; 3 Stk Eier; 50 ml Milch; 1 Prise Puderzucker; 120 g Schokolade, Lindt Surfin; 130 g Zucker

Schokoladentörtchen, ganz ohne Mehl zubereitet. Das feine Törtchen-Rezept für eine glutenfreie Ernährung, dass dennoch super schmeckt!

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (210 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3	Stk	Eier
130	g	Zucker
1	Pk	Backpulver
50	g	Butter
120	g	Schokolade, Lindt Surfin
50	ml	Milch
1	Prise	Puderzucker

Kategorien

Kuchen Rezepte Muttertag Rezepte Picknick Rezepte Rezepte für Singles Torten Rezepte Backrezepte Schokolade Rezepte Dessert Rezepte Valentinstags Rezepte Einfache Rezepte Süssspeisen Rezepte Glutenfreie Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Soufflés Rezepte Kinderrezepte Kochen für Gäste Dinner for Two Rezepte Geburtstagsrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Schokolade in Stücke brechen, mit der Milch und der Butter in einen Topf geben, und schmelzen lassen. Danach etwas auskühlen lassen.
Das Backpulver mit dem Zucker und den Eiern in eine Schüssel geben und gut verrühren bis der Teig glatt ist. Die geschmolzene Schokolade einrühren.
Den Teig anschliessend in Souffléförmchen abfüllen und im Backofen bei 180° C für ca. 25 Minuten backen.
Etwas auskühlen lassen und vor dem Servieren mit etwas Puderzucker bestäuben.