Joghurt-Feta-Dip

Name: Joghurt-Feta-Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Griechische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Bio Limette; 200 g Fetakäse; 150 g griechischer Joghurt; 1 Stk Knoblauchzehe; 2 zw Koriander; 2 zw Minze; 1 EL Nussöl; 2 zw Peterli

Der cremige Joghurt-Feta-Dip passt perfekt zu grilliertem Fleisch, Fisch oder würzigem Gemüse. Ein wunderbares Rezept das wirklich allen schmeckt!

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (76 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Knoblauchzehe
2	zw	Minze
1	Stk	Bio Limette
200	g	Fetakäse
150	g	griechischer Joghurt
1	EL	Nussöl
2	zw	Koriander
2	zw	Peterli

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Knoblauch schälen und fein hacken. Die Schale der Limette abreiben, den Saft auspressen und mit Knoblauch, Feta, Joghurt, Minze und Nussöl in einem hohen Becher fein pürieren.
Den Dip mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter grob hacken, beifügen und den leckeren Joghurt-Feta-Dip bis zum Servieren kalt stellen.