Österreichische Rezepte (373 Rezepte)

Quarkspätzli aus Tirol

203 Bewertungen

Himmlische Spätzli aus Topfenteig sind ruck zuck selbst gemacht. Das Tiroler Rezept ist sehr zu empfehlen.

Mozartgebäck

543 Bewertungen

Mozartgebäck sieht verführerisch aus und schmeckt köstlich. Dieses leckere Rezept wird mit den Salzburger Schokokugeln gebacken.

Eierschwämmchengulasch mit Spiegelei

46 Bewertungen

Eierschwämmchen bzw. Pfifferlinge sind sehr begehrt. Ein Rezept für Eierschämmchengulasch mit Spiegelei noch mehr.

Original Villacher Torte

601 Bewertungen

Eine originale Villacher Torte besteht aus dunklem Biskuit, Kirschen und einer köstlichen Nussfüllung. Ein traumhaftes Rezept.

Kürbis Ravioli mit Spinat

55 Bewertungen

Das Rezept für Kürbis Ravioli mit Spinat verfügt über eine fruchtige sowie herzhafte Note. Die selbstgemachten Ravioli sind unschlagbar im Geschmack.

Surschnitzel paniert

105 Bewertungen

Bei diesem Rezept für Surschnitzel paniert wird das Fleisch frittiert. Ein schmackhaftes Gericht für das Mittagsmenü.

Linzer Augen

217 Bewertungen

Linzer Augen zählen zu den bekanntesten und einfachsten Güetzli, die bevorzugt zur Weihnachtszeit hergestellt werden. Hier das Rezept.

Kleine Orangenkuchen

97 Bewertungen

Kleine Orangenkuchen sind perfekt für die Winterzeit. Mit diesem Rezept gelingt ein saftiger Kuchen, der nach Weihnachten duftet.

Apfel-Kaiserschmarrn

853 Bewertungen

Ein süsser Kaiserschmarrn mit karamellisierten Äpfeln, der als Dessert oder Süssspeise serviert werden kann, schmeckt wunderbar.

Nussstrudel

899 Bewertungen

Hefeteig für einen Nussstrudel ist etwas aufwändig, das Ergebnis mit Baumnüssen dafür saftig und ein Genuss.