Österreichische Rezepte (373 Rezepte)

Linzer Augen

217 Bewertungen

Linzer Augen zählen zu den bekanntesten und einfachsten Güetzli, die bevorzugt zur Weihnachtszeit hergestellt werden. Hier das Rezept.

Schupfnudeln Grundrezept

238 Bewertungen

Schupfnudeln sind aus der österreichischen und bayrischen Küche nicht wegzudenken.

Kleine Orangenkuchen

97 Bewertungen

Kleine Orangenkuchen sind perfekt für die Winterzeit. Mit diesem Rezept gelingt ein saftiger Kuchen, der nach Weihnachten duftet.

Originaler Wiener Kaiserschmarrn

846 Bewertungen

Ein traditionelles Rezept, das einfache zubereitet wird und auch sehr gut zu frischem Kompott passt.

Hirschrückensteak mit Maroni

123 Bewertungen

Ein Hirschrückensteak mit Maroni passt perfekt in die kalte Winterzeit. Das Rezept schmeckt mit Preiselbeeren nochmal so gut.

Kartoffelschmarrn

581 Bewertungen

Ein Kartoffelschmarrn hat Tradition in Österreich. Das Rezept stammt aus dem Krieg, als man nur wenige Lebensmittel zur Verfügung hatte.

Cappuccino-Eis

92 Bewertungen

Cappuccino-Eis ist schnell zubereitet und kann mit diversen anderen Kaffeesorten verändert werden. Ein herrliches Sommerrezept.

Geschnetzeltes mit Paprika

697 Bewertungen

Das saftige Rezept mit feinen Peperonistreifen und saftigem Schweinefleisch, dass in einer cremigen Sauce geschmort wird.

Salatdressing mit Kernöl

59 Bewertungen

Salatdressing mit Kernöl ist eine Spezialität aus der Steiermark. Kürbiskernöl verfeinert auch in diesem Rezept den Salat.

Sachertorte aus Wien

166 Bewertungen

Dieses köstliche Sachertortenrezept nach Wiener Art wird nach Originalrezeptur zubereitet und kann auch sehr gut verschenkt werden.