Pastetli mit Erdbeeren

Name: Pastetli mit Erdbeeren
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Rezepte
Ingredients: 4 Stk Blätterteigpastetli vom Bäcker; 1 EL Butter; 300 g Erdbeeren; 150 g Frischkäse, natur; 0.5 Pk Vanillezucker; 3 Tr Zitronensaft; 2 EL Zucker

Versuchen Sie doch einmal dieses Rezept und Sie werden sehen, dass die Pastetli mit Erdbeeren als Dessert gut ankommen.

Foto svariophoto/ Depositphotos

Bewertung: Ø 4,2 (86 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Blätterteigpastetli vom Bäcker
300	g	Erdbeeren
2	EL	Zucker
3	Tr	Zitronensaft
1	EL	Butter
0.5	Pk	Vanillezucker
150	g	Frischkäse, natur

Kategorien

Dessert Rezepte Schweizer Rezepte Frühlingsrezepte Fingerfood Rezepte Blätterteig Rezepte Erdbeer Rezepte Snacks Rezepte Sommer Rezepte Vanille Rezepte Frischkäse Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Ofen auf 90 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Die Pastetli auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech stellen und im Ofen erwärmen.
Die Erdbeeren waschen und in Stückchen schneiden.
Die Butter erhitzen und Zitronensaft und Zucker zufügen. Solange köcheln, bis eine sämige Sauce entstanden ist.
Dann die Pastetli aus dem Ofen nehmen und mit einem Teil der Erdbeerstücke und der entstandenen Sauce befüllen.
Den Frischkäse mit dem Vanillezucker vermischen. Die Pastetli damit befüllen und mit den restlichen Erdbeerstücken dekorieren.