Schokoladenaufstrich mit Rosinen

Dieses gesunde Aufstrichrezept mit gesundem Bulgur, Rosinen und feinstem Kakao kann als Brotaufstrich zum Brunch serviert werden.


Bewertung: Ø 3,7 (3 Stimmen)

Zubereitung

  1. Der Bulgur wird mit dem Apfelsaft und den Rosinen in einem Topf nach Packungsanweisung aufgekocht. Das Ganze für ca. 25 Minuten bei niedriger Temperatur köcheln lassen.
  2. Unterdessen die Haselnüsse in einer Pfanne ohne Zusatz von Öl für einige Minuten anrösten.
  3. Den fertigen Bulgur vom Herd nehmen, die gerösteten Nüsse und das Kakaopulver einrühren und mit einem Stabmixer fein pürieren.
  4. Kann umgehend noch warm serviert oder in Konfitüregläser abgefüllt werden.

ÄHNLICHE REZEPTE

Hummus

Hummus

Hummus ist eine Spezialität aus dem Orient und wird mit Kichererbsen und Sesammus zubereitet. Dieses Rezept ist eine beliebte Vorspeise.

Nils Salzbutter

Nils Salzbutter

Da dieser Aufstrich hierzulande unüblich und schwer zu beschaffen ist, ist Nils Salzbutter ein Rezept für Nostalgiker und Fernwehgeplagte.

Liptauer

Liptauer

Ein Aufstrich ist immer willkommen, ganz besonders ein Liptauer. Das Rezept schmeckt herrlich leicht und passt zu jeder Gelegenheit.

Fruchtiger Knobli-Melonenaufstrich

Fruchtiger Knobli-Melonenaufstrich

Ein Fruchtiger Knobli-Melonenaufstrich ist ein aromatisch köstliches Rezept mit Melonen und Trauben zum Ausprobieren, lassen Sie es sich schmecken!

Würziger Tomatenaufstrich

Würziger Tomatenaufstrich

Dörrtomaten verleihen diesem Rezept nicht nur die Würze, sondern auch den Geschmack, wie man ihn von einem Tomatenaufstrich aus Italien kennt.

Schinkenmousse

Schinkenmousse

Ein Schinkenmousse schmeckt köstlich auf Brot, kann aber auch als Aperó auf Tellern angerichtet werden.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE