Sommer Rezepte - Kalte Speisen, Kochen für Gäste (168 Rezepte)

Peperoni-Joghurt-Dip

40 Bewertungen

Ein frisches Diprezept mit cremigem Joghurt und knackiger Peperoni - passt perfekt zu rohen Gemüsesticks als Apéro oder als Beilage zum Hauptgericht.

Heidelbeer-Whiskey-Creme

21 Bewertungen

Beschwipste Heidelbeer-Whiskey-Creme – ein schnell zubereitetes Creme-Rezept mit der Süsse der Heidelbeeren und der Herbe des Whiskeys.

Ananas Gazpacho

54 Bewertungen

Schnell und einfach gelingt Ihnen dieses fruchtige Gazpacho-Rezept.

Erdbeer-Tofu-Creme

8 Bewertungen

Ein leichtes Dessertrezept, dass gesund und vegan ist, jedoch nicht nur Veganern schmecken wird. Muss unbedingt ausprobiert werden!

Pflanzlicher Kaviar

27 Bewertungen

Unser pflanzlicher Kaviar macht nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich etwas her. Eine perfekte Alternative für ein veganes Kaviar-Gericht.

Tomaten-Gazpacho

21 Bewertungen

Mit einer feinen Schärfe überrascht diese köstliche Tomaten-Gazpacho. Ein tolles Rezept für heisse Tage.

Feines Zwetschgen-Mousse ohne Gelatine

258 Bewertungen

Weil wir in Zwetschgen verschiedener Sorten schwelgen können, nachstehend das Rezept für ein feines Zwetschgen-Mousse ohne Gelatine.

Mango-Mohn-Wähe

52 Bewertungen

Die Herbe des Mohn und die Süsse der Mango macht diese Wähe ganz besonders fein. Das Rezept für eine mal etwas andere Wähe.

Pepperoni Wähe

54 Bewertungen

Das schmackhafte Wähen Rezept mit frischer Pepperoni und Zucchetti. Eine super Idee als Partysnack oder als feine Hauptspeise.

Poulet-Ananas-Salat

76 Bewertungen

Ein leichter, fruchtiger Salat mit gekochtem Poulet und exotischer Ananas. Das einfache Salatrezept, dass perfekt zum Sommer passt.