Sommer Rezepte - Vegetarisch (670 Rezepte)

Bunte Gemüsespiessli

Bunte Gemüsespiessli

813 Bewertungen

Ein einfaches und beliebtes Sommerrezept - das bunte Gemüsespiessli mit frischer Zucchetti, Champignons, Peperoni und Zwiebel. Einfach herrlich.

Rüebli-Lasagne

Rüebli-Lasagne

193 Bewertungen

Eine leckere Hauptspeise gelingt Ihnen mit diesem Rezept. Die Rüebli Lasagne wird der ganzen Familie schmecken.

Zucchettipfanne

Zucchettipfanne

98 Bewertungen

Von Mai bis Oktober reicht die Saison des leichten Gemüses, für das die Zucchettipfanne ein einfaches aber würziges Rezept bietet.

Mozzarella e pomodori

Mozzarella e pomodori

62 Bewertungen

Ein typisches italienisches Rezept ist Mozzarella e pomodori. Liebt jeder, ist schnell gemacht und schmeckt nach Urlaub.

Eier gefüllt

Eier gefüllt

135 Bewertungen

Die Eier werden mit Senf, Butter und Sauerrahm gefüllt und eignen sich am besten als Fingerfood. Ein tolles Rezept für Partybuffets.

Feines Orangenmousse

Feines Orangenmousse

821 Bewertungen

Ein fruchtiges Dessert, ideal als Abschluss zu einem deftigen Menu.

Bratkartoffel mit Kräuterquark

Bratkartoffel mit Kräuterquark

153 Bewertungen

Die saftigen Bratkartoffeln mit Kräuterquark sind eine leckere Beilage zu Fleisch. Ein rasches Rezept, das Ihnen garantiert gelingt.

Apfel-Nuss-Salat

Apfel-Nuss-Salat

37 Bewertungen

Der Apfel-Nuss-Salat wird mit diesem Rezept rasch zubereitet und begeistert an warmen Sommertagen die ganze Familie.

Klassische Pesto alla genovese

Klassische Pesto alla genovese

786 Bewertungen

Frischer Basilikum, Pinienkerne, Olivenöl und Käse. Bei dieser Zutatenauswahl läuft einem doch schon das Wasser im Mund zusammen!

Lauchsuppe mit Haferflocken

Lauchsuppe mit Haferflocken

259 Bewertungen

Eine gesunde Lauchsuppe mit Haferflocken, gut gewürzt und mit Rahm verfeinert. Das Suppen-Rezept, dass super als Vorspeise dient.