Sommer Rezepte - Vegetarisch (667 Rezepte)

Himbeersaft

Himbeersaft

105 Bewertungen

Das fruchtige Saftrezept mit frischen Himbeeren ergibt ein süsses Getränk, das nicht nur den Kleinen toll schmecken wird.

Mittelmeer-Brotaufstrich

Mittelmeer-Brotaufstrich

39 Bewertungen

Sie werden sich wie in Spanien, Frankreich oder Italien fühlen, wenn Sie in das Brötchen mit diesem Aufstrich beissen. Ein feines, mediterranes Rezept!

Apfel-Sellerie-Suppe

Apfel-Sellerie-Suppe

130 Bewertungen

Eine frische, vegetarische Suppe mit süssem Apfel, Sellerieknolle und exotischer Kokosmilch. Das leichte Suppen Rezept zum Nachkochen.

Basilikum-Dip

Basilikum-Dip

151 Bewertungen

Ein leichter Dip mit frischem Basilikum und Ricotta. Das einfache Diprezept, dass super zu rohem Gemüse oder als Brotaufstrich gereicht werden kann.

Ankestückli

Ankestückli

29 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen eine tolle Beilage. Die Ankestückli schmecken saftig und leicht.

Griechischer Champignon-Salat

Griechischer Champignon-Salat

41 Bewertungen

Sommerlich, leicht und fein schmeckt dieser Griechische Champignon-Salat, der mit dem Rezept einfach gelingt.

Kartoffelsalat mit Gurke

Kartoffelsalat mit Gurke

24 Bewertungen

Ein feiner Kartoffelsalat mit Gurken und Radieschen. Das einfache Kartoffelsalat-Rezept für einen sommerlichen Grillabend.

Zwetschgen mit Ziegenkäse überbacken

Zwetschgen mit Ziegenkäse überbacken

120 Bewertungen

Ein süsses und doch herbes Rezept aus süssen Zwetschgen mit cremigem Ziegenkäse überbacken. Dieses Gericht kann perfekt als Vorspeise serviert werden.

Birnen-Avocado-Carpaccio

Birnen-Avocado-Carpaccio

98 Bewertungen

Ein frisches, ganz leichtes Antipastirezept, dass super als Vorspeise serviert werden kann, besonders im Sommer.

Pastasalat mit Rucola al dente

Pastasalat mit Rucola al dente

70 Bewertungen

Ein Pastasalat mit Rucola al dente ist eine herrliche und gesunde Beilage.