Süsse Brotauflauf
Das süsse Auflaufrezept mit süssen Brotscheiben, dass mit einem cremigen Guss ein tolles Dessertgericht für die Kleinen ergibt.
Bewertung: Ø 4,0 (17 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die Gratinform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen. Die Brotscheiben für einige Minuten toasten. Anschliessend mit Butter und Konfitüre bestreichen. Diese fächerartig in die Gratinform legen.
- Die frische Milch, Eier, Zucker und Vanillezucker mit dem Schwingbesen gründlich verrühren. Die Mandeln einrühren und die Mischung über die Brotscheiben giessen.
- Das Ganze im Backofen bei 175°C für ca. 45 Minuten goldbraun backen. Anschliessend umgehend heiss servieren und geniessen.
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