Vegane Rezepte - Gemüse (104 Rezepte)

Borlotti-Bohnen-Salat mit Thon

Borlotti-Bohnen-Salat mit Thon

108 Bewertungen

Borlotti-Bohnen eignen sich ideal als Salat, mit Thon und Gemüse.

Tofu mit Curry

Tofu mit Curry

107 Bewertungen

Das leckere Tofurezept mit würzigem Curry verfeinert ist ein feines Gericht, das der ganzen Familie serviert werden kann.

Kichererbsen-Laibchen

Kichererbsen-Laibchen

145 Bewertungen

Schnell und einfach gelingen diese Kichererbsen-Laibchen, die nicht nur gesund sind, sondern vor allem schmackhaft eine Wucht!

Gemüsesuppe mit Kokosmilch

Gemüsesuppe mit Kokosmilch

59 Bewertungen

Ein schnelles Suppenrezept mit Gemüse und frischer Kokosmilch, dass einfach zubereitet ist und der ganzen Familie als Vorspeise toll schmecken wird.

Crostini mit Bohnenpüree und Sprossen

Crostini mit Bohnenpüree und Sprossen

11 Bewertungen

Leichte Brötchen mit Bohnen und Sprossen. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Gebratenes Gemüse

Gebratenes Gemüse

32 Bewertungen

Gebratenes Gemüse kann als Hauptgang mit frischem Gebäck serviert werden, eignet sich aber auch als Beilage. Holt euch das gesunde Rezept.

Kartoffel-Koriander Laibchen

Kartoffel-Koriander Laibchen

92 Bewertungen

Ein schnelles und einfaches Gemüse-Rezept aus der ayurvedischen Küche.

Würziges Ofengemüse

Würziges Ofengemüse

76 Bewertungen

Dieses Gemüse eignet sich als feine Beilage zu allen Gerichten aber auch als kleine, gesunde Mahlzeit. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Rotkabis-Steaks

Rotkabis-Steaks

57 Bewertungen

Das etwas andere Rezept sind die Rotkabis-Steaks. Ein tolles Rezept, vor allem für Jene, die sich fleischlos ernähren.

Kürbismus

Kürbismus

76 Bewertungen

Ein Kürbismus schmeckt als Beilage zu Fleisch-, Fisch- und auch Wildgerichten herrvorragend.