Veganer Schoko Kuchen

Name: Veganer Schoko Kuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 4 EL Kakaopulver; 300 g Mehl; 140 ml Öl; 1 Pk Vanillezucker; 220 g vegane Zartbitterschokolade; 380 ml Wasser; 270 g Zucker

Das feine, vegane Schokokuchenrezept wird ohne tierische Produkte zubereitet und kann auch nicht-Veganern problemlos serviert werden. Schmeckt jedem!

Foto belchonock/ Depositphotos

Bewertung: Ø 3,9 (3.362 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

270	g	Zucker
300	g	Mehl
380	ml	Wasser
140	ml	Öl
4	EL	Kakaopulver
220	g	vegane Zartbitterschokolade
1	Pk	Backpulver
1	Pk	Vanillezucker

Kategorien

Vegan Backen Rezepte Schokolade Rezepte Vegane Rezepte Dessert Rezepte Kuchen Rezepte Süssspeisen Rezepte Schokoladenkuchen Rezepte

Zeit

65 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den veganen Schoko Kuchen die Zutaten für den Teig in einer grossen Schüssel zuerst miteinander gründlich vermischen.
Dabei die vegane Schokolade klein hacken und mit dem Mehl, Zucker, 380 ml Wasser, Öl, Kakaopulver, Backpulver und Vanillezucker miteinander zu einem glatten Teig rühren.
Nun den Teig in eine mit Margarine ausgefettete Cakeform füllen und im Backofen bei 175°C (Umluft 150°C) für ca. 50 Minuten goldbraun backen.
Danach etwas abkühlen lassen, bevor der fertige Kuchen in Stücke geschnitten und angerichtet werden kann.