Zucchettisuppe mit Ingwer
Das unkomplizierte Suppenrezept mit gesundem Zucchetti und Ingwer schmeckt als Vorspeisenrezept oder auch als leichtes Zmittag zum Abnehmen.
Vegetarische Rezepte - Muskat
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Zucchetti-Püree
Fein abgeschmeckt ist dieses Püree mit Zucchetti und Kartoffeln und passt besonders gut zu Fleischgerichten oder zu einem grossen Salat.
Zucchettischiffchen zweierlei
Diese Zucchettischiffchen Zweierlei sind die perfekte Kombination, um Vegetarier und Fleischliebhaber auf einem Tisch gemeinsam zu verwöhnen.
Vegetarischer Makkaroniauflauf
Das fleischlose Auflaufrezept mit Makkaroni und gesundem Gemüse wird einfach zubereitet und kann problemlos zum Familienessen serviert werden.
Vegetarische Lasagne Bolognese
Auch als Vegetarier muss man nicht auf den Genuss des italienischen Klassikers verzichten. Probiert unsere vegetarische Lasagne Bolognese mit Quorn.
Topinambur-Rüebli-Puffer
Gesund und leicht sind diese Puffer, die in diesem Rezept fettarm im Backofen gebacken werden und gut zu einem cremigen Dip passen.
Südtiroler Spinatknödel
Das traditionelle Knödelrezept nach Südtiroler Art mit frischem Spinat und Ricotta kann toll zu Salat angerichtet werden.
Spinatpfannkuchen
Feine, weiche Pfannkuchen aus frischem Spinat. Das gesunde Rezept passt perfekt zu einem selbstgemachten Knoblauchdip.
Spinatknödel mit Bärlauch und Käse
Wer einmal fleischlos kochen möchte, für den sind diese feinen Spinatknödel mit Bärlauch, gefüllt mit Käse, eine tolle Alternative.
Spinat-Kartoffel-Suppe
Eine Spinat-Kartoffel-Suppe ist schnell zubereitet und sehr gesund. Bei diesem tollen Rezept können Sie gerne zugreifen.
