Traditionelles Tzatziki
Das traditionelle griechische Tzatziki schmeckt fantastisch als Beilage zu gegrilltem Fleisch, passt aber auch zu vielen anderen Speisen.
Vegetarische Rezepte - Apero-Vorspeisen, Beilage, joghurt
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Radieschen-Remoulade
Das cremige Remouladenrezept mit gesunden Radieschen, dass würzig abgeschmeckt ist und als Dip, Aufstrich, Fleisch- oder Fischsauce serviert wird.
Milder Salzhering in Joghurtsauce mit Gurke und frischem Dill
Das Rezept für einen milden Salzhering in Joghurtsauce mit Gurke und frischem Dill schmeckt besonders leicht als Vorspeise und ist gesund.
Kartoffelbällchen mit Joghurtsauce
Frittierte Bällchen aus Kartoffeln und feuriger Chili an einer leichten Kräuter-Joghurtsauce. Das Beilagen- oder Apèrorezept, dass super schmeckt.
Kalte Arabische Joghurtsuppe
Die Joghurtsuppe nach arabischer Art - gekühlt und passend zum heissen Sommer. Das einfache Suppenrezept schmeckt leicht und frisch.
Joghurt-Tomaten-Dressing
Ein leichtes Dressingrezept aus leichtem Joghurt, Tomatenpüree und frischem Basilikum, dass zu jeder Art von Salat passt und einfach zuzubereiten ist.
Joghurt-Minz-Suppe
Eine cremige, etwas säuerliche Suppe mit Joghurt und frischer Minze. Das Suppenrezept, dass einfach zuzubereiten ist.
Joghurt-Limetten-Dip
Ein erfrischendes Diprezept mit frischen Limetten, dass dennoch würzig abgeschmeckt ist und perfekt zu knackigen Rüeblistäbchen passt.
Gefüllte Champignons
Eine gesunde Beilage oder Vorspeise. Das Champignon-Rezept mit einer leichten Creme-Fraiche, Joghurt Füllung.
Frühlingskäsesalat
Dieser köstliche Frühlingskäsesalat ist das perfekte Rezept für den schönen Frühlingsabend!
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