Vegetarische Rezepte - Gemüse (444 Rezepte)

Meal Prep - Gemüsesuppe mit Ebly

Meal Prep - Gemüsesuppe mit Ebly

63 Bewertungen

Diese köstliche Gemüsesuppe ist einfach zubereitet und sättigend. Gut gekühlt hält sie sich 4 bis 5 Tage.

Würziges Ofengemüse

Würziges Ofengemüse

76 Bewertungen

Dieses Gemüse eignet sich als feine Beilage zu allen Gerichten aber auch als kleine, gesunde Mahlzeit. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Randen-Kartoffel-Suppe mit Dill

Randen-Kartoffel-Suppe mit Dill

52 Bewertungen

Mit seiner tollen Farbe erfreut dieses gesunde Suppenrezept jeden Gemüseliebhaber.

Bruschetta mit Wachtelei und Gemüse

Bruschetta mit Wachtelei und Gemüse

44 Bewertungen

Zum leichten Apéro schmeckt dieses Rezept wundervoll und wird mit Tomaten und Wachteleiern einfach zubereitet.

Kräuter-Tofu an Kefen

Kräuter-Tofu an Kefen

23 Bewertungen

Dieses Rezept für Kräuter-Tofu an Kefen vereint aromatischen Tofu mit knackigen Kefen und verspricht cremigen Genuss.

Gebratener Reis mit Okra

Gebratener Reis mit Okra

30 Bewertungen

Wir lieben das feine Rezept für einen gebratenen Reis mit Okraschoten. Dieser schmeckt säuerlich aber pikant.

Gratinierte Blumenkohl-Schnitzel

Gratinierte Blumenkohl-Schnitzel

9 Bewertungen

Ein köstliches Rezept aus der vegetarischen Küche sind diese gratinierten Blumenkohl-Schnitzel.

Cous Cous-Gemüsepfanne

Cous Cous-Gemüsepfanne

52 Bewertungen

In knapp 30 Minuten zubereitet, ist dies ideal als schnelle Mittagsmahlzeit.

Reibeküchlein mit Zucchetti

Reibeküchlein mit Zucchetti

53 Bewertungen

Vegetarische Küchlein aus Zucchetti, die knusprig ausgebacken werden und ausgezeichnet zu einem grossen, grünen Salat passt.

Kartoffel-Broccoli-Gratin

Kartoffel-Broccoli-Gratin

27 Bewertungen

Unser Rezept für ein Kartoffel-Broccoli-Gratin schmeckt der ganzen Familie. Probiert es aus!