Vegetarische Rezepte - Sommer (670 Rezepte)

Ungarisches Letscho

Ungarisches Letscho

37 Bewertungen

Ein ungarisches Letscho wird als Hauptspeise serviert. Dazu passt Reis oder Pasta.

Feta-Bärlauch-Dip

Feta-Bärlauch-Dip

56 Bewertungen

Das Diprezept, dass auch durchaus als leichter, würziger Brotaufstrich zum Brunch am Wochenende serviert werden kann.

Kalte Gurkensuppe mit Pfefferminze

Kalte Gurkensuppe mit Pfefferminze

21 Bewertungen

Erfrischende, kühle Gurkensuppe mit frischer Pfefferminze. Das gesunde Suppen-Rezept als gelungene Vorspeise für heisse Sommertage.

Feta-Burger mit Hummus

Feta-Burger mit Hummus

72 Bewertungen

Leckerer Veggi-Burger für die heissen Sommertage.

Picata zweierlei

Picata zweierlei

108 Bewertungen

Ein tolles Rezept für Vegetarier und Fleischliebhaber von Corinna Schneider-Tillmann.

Griechischer Salat

Griechischer Salat

28 Bewertungen

Ein Sommersalatrezept, dass Griechenland zu euch nach Hause holt: Probiert unser Rezept für den Griechischer Salat.

Artischocken an leichtem Kräuter-Dressing

Artischocken an leichtem Kräuter-Dressing

25 Bewertungen

Ein gesundes und bekömmliches Vorspeisenrezept aus frischen Artischocken mit einer leichten Salatsauce. Einfach und köstlich.

Würziges Ofengemüse

Würziges Ofengemüse

76 Bewertungen

Dieses Gemüse eignet sich als feine Beilage zu allen Gerichten aber auch als kleine, gesunde Mahlzeit. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Gurkensauce nach slesischer Art

Gurkensauce nach slesischer Art

9 Bewertungen

Eine leichte Gurkensauce nach slesischer Art, die super zu Salzkartoffeln oder Fisch passt. Das unkomplizierte Saucenrezept, dass als Beilage passt.

Perlpilzreis nach kanadischer Art

Perlpilzreis nach kanadischer Art

40 Bewertungen

Ein köstliches Rezept ist unser Perlpilzreis nach kanadischer Art.