Apfelkuchen mit Pudding

Das Rezept für Apfelkuchen mit Pudding muss man probiert haben. Ein unverwechselbarer Genuss.

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Apfelkuchen mit Pudding
55 Minuten

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Zutaten für 8 Portionen

3 Stk Äpfel
0.5 Pk Backpulver
150 g Butter
2 Stk Eier
250 g Mehl
200 ml Milch (warm)
1 Pk Vanillepuddingpulver
150 g Zucker
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

normal

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Zubereitung

  1. Den Boden einer 26-cm-Springform mit Backpapier auslegen; das Backrohr auf 180 °C vorheizen.
  2. Butter, Eier, Zucker und Puddingpulver sehr schaumig rühren. Mehl und Backpulver vorsichtig unterheben. Zu der Masse die Milch gießen.
  3. Die Masse in die Form füllen und glatt streichen. Die Äpfel grob stifteln und auf die Masse verteilen. Den Kuchen bei 180 °C ca 45 Minuten backen.
  4. Nach Geschmack können Rosinen und Zimt-Zucker darüber gestreut werden.

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User Kommentare

MarinaW
MarinaW

Habe ihn heute gebacken und bin begeistert! Schnell und einfach! Meine Schwester hat ihn gestern gebacken und mir das Rezept zukommen lassen ;.)

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gutekueche_ch
gutekueche_ch

Es freut uns sehr, dass dir und deiner Schwester unser Rezept so gut gefallen hat.
Stöbere doch ein wenig in den anderen Apfelkuchen- und Kuchenrezepten - du findest bestimmt noch ein Rezept, dass dir schmecken wird.
Viel Freude weiterhin beim Backen wünscht dir dein GuteKueche.ch-Team

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