Fruchtwähe mit Äpfel

Name: Fruchtwähe mit Äpfel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Rezepte
Ingredients: 6 Stk Äpfel; 6 Stk Meringues (kleine); 1 Stk Mürbteig (fertig); 2 Stk Eier; 200 ml Milch; 1 Prise Zimt; 2 EL Zucker

Herzhaft und verführerisch schmeckt die leckere Fruchtwähe mit Äpfel. Dieses Rezept ist schnell und einfach zubereitet.

Foto wbbstock/ Depositphotos

Bewertung: Ø 3,9 (326 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

6	Stk	Äpfel
1	Stk	Mürbteig (fertig)
6	Stk	Meringues (kleine)

Zutaten Für den Guss

2	Stk	Eier
200	ml	Milch
2	EL	Zucker
1	Prise	Zimt

Kategorien

Dessert Rezepte Schweizer Rezepte Herbst Rezepte Leichte Rezepte Backrezepte Wähen Rezepte Einfache Rezepte Süssspeisen Rezepte Apfel Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Kinderrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Geschälte Äpfel vierteln, entkernen und in dünne Spalten schneiden.
Teig ausrollen, in ein gefettetes, rundes Blech legen und mit einer Gabel öfters einstechen.
Meringues mit einer Gabel grob zerdrücken, auf den Teigboden verteilen und mit Äpfelspalten belegen. Danach im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 15 Minuten backen.
Für den Guss Eier, Milch, Zimt und Zucker gut verrühren, über die Wähe leeren und weitere 15 Minuten backen.