Frühlingsrezepte (1.665 Rezepte)

Erdnuss-Weisskohl-Salat

Erdnuss-Weisskohl-Salat

16 Bewertungen

Ein asiatisch angehauchtes Salatrezept mit gesundem Weisskohl, Rüebli und Erdnüssen ist würzig abgeschmeckt. Passt zur Beilage oder zum Zmittag.

Holunderblüten-Sirup

Holunderblüten-Sirup

24 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept gelingt der süsse Sirup aus Holunderblüten garantiert.

Kapern-Bärlauch-Vinaigrette

Kapern-Bärlauch-Vinaigrette

28 Bewertungen

Diese aromatische Vinaigrette passt zu roten Zwiebeln, Rucola, Radieschen und anderen Frühlingsboten. Ein tolles Rezept.

Spargelcremesuppe mit Kartoffeln

Spargelcremesuppe mit Kartoffeln

33 Bewertungen

Das sättigende Suppenrezept mit gesundem Spargel und Kartoffeln ist zusätzlich noch mit gebratenen Speckwürfeln gespickt und schmeckt herrlich.

Nuss-Kirsch-Clafoutis

Nuss-Kirsch-Clafoutis

20 Bewertungen

Ein süsses Dessertrezept mit saftigen Kirschen und einem Schuss Kirschlikör, dass himmlisch gut schmeckt und nur für Erwachsene gedacht ist.

Bärlauchwähe mit Käse

Bärlauchwähe mit Käse

29 Bewertungen

Ein köstliches Zmittag in der Bärlauchsaison ist unser Rezept für eine feine Bärlauchwähe mit Käse.

Spargel mit Speck

Spargel mit Speck

20 Bewertungen

Das feine Spargelrezept mit Speck wird im Backofen überbacken und schmeckt besonders gut als Beilage zu Fleischgerichten.

Bärlauch-Quark-Aufstrich

Bärlauch-Quark-Aufstrich

58 Bewertungen

Cremig, leicht und gesund ist dieses frühlingshafte Aufstrichrezept mit frischem Bärlauch und Quark, das auch als Dip angerichtet werden kann.

Holunderblüten Pudding

Holunderblüten Pudding

38 Bewertungen

Auch ein gewöhnlicher Pudding lässt sich mit Holunderblüten köstlich aromatisieren. Wir zeigen vor wie dies geht.

Spaghetti an Rucola-Kräuterpesto

Spaghetti an Rucola-Kräuterpesto

7 Bewertungen

Spaghetti an Rucola-Kräuterpesto ist gesund, vitaminreich und typisch italienisch.