Frühstücksquark

Zutaten für 1 Portion
1 | Stk | Kiwi |
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1 | Stk | Apfel |
1 | TL | Zitronensaft |
150 | g | Magerquark |
100 | g | Joghurt |
1 | EL | Zucker |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die frische Kiwi schälen und klein würfeln. Den Apfel waschen, schälen, fein raspeln und mit Zitronensaft beträufeln. Mit den Kiwistücken vermischen. Den cremigen Quark mit dem Joghurt und 2 EL Wasser gründlich glatt rühren. Mit Zucker süssen.
- Das vorbereitete Obst in ein Schälchen füllen und mit dem Quark bedecken. Kann nach Belieben vor dem Servieren in den Kühlschrank gestellt werden.
Nährwert pro Portion
353
3,18 g
25,06 g
51,84 g
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