Gesunde Rezepte - Apero-Vorspeisen (495 Rezepte)

Toast mit Roquefort

Toast mit Roquefort

3 Bewertungen

Pikanter Toast mit Roquefort und caramellisierten Zwiebeln. Das Rezept ergibt eine sehr feine Vorspeise.

Gegrillte Grapefruit

Gegrillte Grapefruit

11 Bewertungen

Ein tolles Sommerrezept, dass als süsse Beilage an jeder Grillparty serviert und genossen werden kann.

Frischer Gurkensalat mit Radieschen

Frischer Gurkensalat mit Radieschen

13 Bewertungen

Dieser leichte Gurkensalat mit Radieschen schmeckt frisch und lecker. Das Rezept ist perfekt für alle Linienbewussten und Salatliebhaber!

Ciabatti mit Frischkäse-Tzatziki

Ciabatti mit Frischkäse-Tzatziki

41 Bewertungen

Diese Brote eignen sich als leichte Vorspeise und lassen sich mit diesem Rezept einfach zubereiten.

Pistazien-Falafel

Pistazien-Falafel

42 Bewertungen

Diese gesunden, selbstgemachten Falafel sind in diesem Rezept mit feinen Pistazien gespickt und passen gut zu Joghurt als Vorspeise oder Beilage.

Babaganoush-Auberginenpüree

Babaganoush-Auberginenpüree

36 Bewertungen

Dieses Original orientalische Rezept ist ein feiner Aufstrich aus Auberginen und passt besonders zu Crackern oder Chips.

Kürbissuppe mit Trutenfleisch

Kürbissuppe mit Trutenfleisch

7 Bewertungen

Eine cremige, gesunde Kürbissuppe mit leichter, gebratener Trutenbrust. Das einfache Suppenrezept, dass super in den etwas kälteren Tagen schmeckt.

Kichererbsenpüree mit Serranoschinken

Kichererbsenpüree mit Serranoschinken

12 Bewertungen

Das selbstgemachte Püree und Diprezept mit Kichererbsen und frischer Minze verfeinert. Schmeckt leicht und lecker, vor allem im Sommer.

Gefüllte Salatgurken mit Tomatenweizen

Gefüllte Salatgurken mit Tomatenweizen

14 Bewertungen

Ein köstliches, gesundes Vorspeisenrezept mit gesunden Salatgurken, dass mit gesundem Weizen gefüllt ist und nicht nur Vegetariern schmecken wird.

Rote-Rüben-Chips

Rote-Rüben-Chips

133 Bewertungen

Ein gesundes Fingerfood mit einzigartiger Farbe sind diese Rote-Rüben-Chips.