Kichererbsenpüree trifft gelbes Superfood. Unser veganes Rezept für ein feines Kürbishummus schmeckt leicht und bekömmlich.
Dieses gesunde Salatrezept mit frischem Spinat und süssen Datteln wird würzig abgeschmeckt und kann gut auch Gästen serviert werden.
Im Spätwinter und Frühling geniessen wir Rezepte mit Nüssler. Probiert dazu den frühlingshaften Nüsslisalat.
Eine aromatische Vorspeise ist unser Erdbeer-Mozzarella-Salat.
Dieses vegetarische Zucchetti-Carpaccio mit Feta und Baumnüssen ist eine tolle Vorspeise, wenn ihr Gäste erwartet.
Mit einer feinen Schärfe überrascht diese köstliche Tomaten-Gazpacho. Ein tolles Rezept für heisse Tage.
Zucchettiblüten können mit diesem Rezept auf einer feinen Erbsensauce genossen werden.
Das cremige Suppenrezept mit cremigem Frischkäse und Rahm verfeinert ist aufgrund der Radieschen sehr gesund.
Dieser köstliche Nüsslisalat mit frischen Erdbeeren hat einen besonders feinen Geschmack und ist ideal an warmen Frühlings- und Sommertagen.
Das exotische Thunfisch-Tatar mit Mango ist herrlich erfrischend und das tolle Rezept beeindruckt Geschmacksknospen und Gäste.