Gesunde Rezepte - Kalte Speisen (167 Rezepte)

Tiefgekühlte Früchte am Stiel

Tiefgekühlte Früchte am Stiel

71 Bewertungen

Ein natürliches Sorbetrezept aus exotischer Kiwi und gesunden Orangen, das ganz ohne Zucker ein erfrischendes Sommerdessert ergibt.

Gesunder Zvieri-Salat

Gesunder Zvieri-Salat

68 Bewertungen

Dieser Obst-Gemüse-Salat stellt eine gesunde Zwischenmahlzeit dar, die zu jeder Tageszeit ohne schlechtes Gewissen eingenommen werden kann.

Joghurt-Gurken-Gazpacho mit Minze

Joghurt-Gurken-Gazpacho mit Minze

219 Bewertungen

Verfeinert mit Joghurt ist dieses Gazpachorezept eine tolle, neue Variation der beliebten italienischen Suppe.

Chia Joghurtdip mit Sesam

Chia Joghurtdip mit Sesam

39 Bewertungen

Das Rezept für einen nussig pikanten Chia Dip mit Sesam und Pinienkernen passt hervorragend zu rohen Gemüsestick und knackigem Brot.

Orangen-Trauben-Salat

Orangen-Trauben-Salat

30 Bewertungen

Ein fruchtiges Vorspeisenrezept, dass auch als Dessert serviert werden kann aus Orangen, Trauben und würzigem Käse als gesunder Salat.

Nüsslisalat mit Fenchelstreifen

Nüsslisalat mit Fenchelstreifen

41 Bewertungen

Ein Nüsslisalat mit Fenchelstreifen als Vorspeise ist ein idealer Appetitanreger. Ein einfaches Rezept, dass Sie ausprobieren sollten!

Avocado mit Senf-Dill-Füllung

Avocado mit Senf-Dill-Füllung

33 Bewertungen

Mit dem Rezept für die Avocado mit Senf-Dill-Füllung haben Sie einen gesunden sowie nahrhaften Snack der auch noch toll ausschaut.

Auberginen-Aufstrich

Auberginen-Aufstrich

27 Bewertungen

Das würzige Aufstrichrezept aus gebratener Aubergine, dass besonders gut zu knusprigem Brot passt oder auch als Dip zum Apéro serviert werden kann.

Kalte Kartoffelsuppe mit Lauch

Kalte Kartoffelsuppe mit Lauch

20 Bewertungen

Dieses erfischende Rezept für eine nahrhafte kalte Kartoffelsuppe mit Lauch schmeckt am besten an einem heissen Sommertag.

Roher Käse-Radieschen-Gurken-Salat

Roher Käse-Radieschen-Gurken-Salat

73 Bewertungen

Der Name dieses Rezeptes sagt schon viel aus: die leckeren Zutaten kombinieren sich in einer sehr harmonischen Weise zu diesem feinen Salat.