Avocado mit Senf-Dill-Füllung

Mit dem Rezept für die Avocado mit Senf-Dill-Füllung haben Sie einen gesunden sowie nahrhaften Snack der auch noch toll ausschaut.

Avocado mit Senf-Dill-Füllung
10 Minuten

Bewertung: Ø 3,3 (14 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Avocado
4 TL Dill
2 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
2 EL Senf
2 TL Wasser
1 Schuss Zitronensaft
Portionen
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Zubereitung

  1. Senf und Dill in einem Schüsselchen verrühren, Wasser beigeben und gründlich unterrühren. Nun das Olivenöl ebenfalls einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Die Avocado halbieren und den Kern herauslösen. Das Fruchtfleisch mit Zitronensaft beträufeln. Die vorbereitete Sauce in das Loch, welches der Stein zurückgelassen hat, einfüllen.

Tipps zum Rezept

Dazu passt sehr gut ein Weissbrot mit Olivenöl, getrocknete Tomaten.

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