Gesunde Rezepte - Vegetarisch (830 Rezepte)

Gemüse-Gersten-Salat

Gemüse-Gersten-Salat

53 Bewertungen

Ein leichtes Zmittag oder Beilage ist dieses Rezept mit gesunder Gerste, Gurke und Peperoni, einfach und schnell zubereitet.

Meal Prep - Gemüse, Reis und Obst

Meal Prep - Gemüse, Reis und Obst

39 Bewertungen

Eine Schale voller Gesundheit. Diese Mealprep-Variante lässt sich beliebig füllen.

Kräuter-Cazpacho mit grebratenen Auberginen

Kräuter-Cazpacho mit grebratenen Auberginen

18 Bewertungen

Eine köstliche, erfrischende Kräutergazpacho mit gebratenen Auberginenwürfeln garniert. Das sommerliche Vorspeisenrezept schmeckt sehr fein.

Radicchio-Baumnuss-Salat

Radicchio-Baumnuss-Salat

11 Bewertungen

Das unglaublich gesundes Rezept mit fein-bitterem Radicchio, knackigen Baumnüssen und gesundem Quinoa passt perfekt als leichtes Zmittag.

Herbstlicher Sesam-Kürbis-Dip

Herbstlicher Sesam-Kürbis-Dip

24 Bewertungen

Das gesunde und herbstliche Diprezept aus gesundem Kürbis, dass würzig abgeschmeckt ist und ideal zu rohen Gemüsesticks passt.

Zucchettisuppe mit Ingwer

Zucchettisuppe mit Ingwer

15 Bewertungen

Das unkomplizierte Suppenrezept mit gesundem Zucchetti und Ingwer schmeckt als Vorspeisenrezept oder auch als leichtes Zmittag zum Abnehmen.

Pflanzlicher Kaviar

Pflanzlicher Kaviar

27 Bewertungen

Unser pflanzlicher Kaviar macht nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich etwas her. Eine perfekte Alternative für ein veganes Kaviar-Gericht.

Gurkencarpaccio mit Wildkräuter-Frischkäse

Gurkencarpaccio mit Wildkräuter-Frischkäse

26 Bewertungen

Dieses Rezept für ein vegetarisches Gurkencarpaccio mit Wildkräuter-Frischkäse ist ein ideales Vorspeisenrezept, wenn ihr Gäste erwartet.

Radicchio vom Grill

Radicchio vom Grill

19 Bewertungen

Das perfekte Sommerrezept, dass auch noch gesund ist und im handumdrehen auf dem Grill fein zubereitet werden kann.

Rote Suppe

Rote Suppe

15 Bewertungen

Ein einfaches Suppenrezept, dass im handumdrehen zubereitet ist und mit süssen Orangen gespickt ist - schmeckt köstlich.