Holunderküchlein

Holunderküchlein schmecken wirklich lecker. Überzeugen Sie sich selbst von diesem tollen Rezept.

Holunderküchlein Foto PicsFive / Depositphotos

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Zutaten für 8 Portionen

250 g Butter
300 g Zucker
5 Stk Eier
2 Pk Vanillezucker
1 Fl Aroma, Vanille
150 ml Holunderblütensirup
1 Dose Ananasstücke, abgetropft
400 g Mehl
1 Pk Backpulver
50 g Fett für die Form

Zeit

70 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 55 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. In einer Schüssel Butter, Zucker, Vanillezucker cremig rühren. Nach und nach die Eier und den Vanillegeschmack unterrühren und weiterschlagen.
  2. Danach Holunderblütensirup und Ananasstücke untermischen. Zuletzt das mit Backpulver versiebte Mehl unterheben.
  3. Masse in eine gefettete Form füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 55 Minuten backen.
  4. Kuchen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Tipps zum Rezept

Für das Backen können auch Muffinformen genommen werden.

Nährwert pro Portion

kcal
685
Fett
35,62 g
Eiweiß
9,67 g
Kohlenhydrate
80,77 g
Detaillierte Nährwertinfos

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