Karibischer Chia-Pudding

Ein exotischer Pudding aus karibischen Früchten wie Mango, Banane und gesunden Chia-Samen. Das einfache Dessert oder Zmorge-Rezept zum Ausprobieren.

Karibischer Chia-Pudding

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Zubereitung

  1. Die frische Banane und die fruchtige Mango schälen. Die Mango vorsichtig vom Stein schneiden und klein würfeln. Die Zitrone mit warmen Wasser abspülen, trocken tupfen und die Schale abreiben.
  2. Alles zusammen in einen Behälter geben und die Chiasamen hinzufügen. Mit dem Wasser auffüllen und mit dem Stabmixer für einige Minuten gründlich pürieren.
  3. Das Ganze für mindestens 100 Minuten in den Kühlschrank stellen bevor es als Dessert oder zum Zmorge serviert werden kann.

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