Karibischer Chia-Pudding

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Zeit
115 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 100 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die frische Banane und die fruchtige Mango schälen. Die Mango vorsichtig vom Stein schneiden und klein würfeln. Die Zitrone mit warmen Wasser abspülen, trocken tupfen und die Schale abreiben.
- Alles zusammen in einen Behälter geben und die Chiasamen hinzufügen. Mit dem Wasser auffüllen und mit dem Stabmixer für einige Minuten gründlich pürieren.
- Das Ganze für mindestens 100 Minuten in den Kühlschrank stellen bevor es als Dessert oder zum Zmorge serviert werden kann.
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