Kartoffeln-mit-Spinatsauce
Die delikaten Kartoffeln mit Spinatsauce gelingen mit Hilfe dieses Rezeptes einfach und schnell.
Bewertung: Ø 3,7 (37 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die Kartoffeln in heißem Salzwasser garen lassen.
- Für die Sauce die Zwiebel schälen, fein hacken und mit Ricotta, Halbrahm und Spinatblättchen vermischen und mit Salz, Pfeffer und geriebener Muskatnuss abschmecken.
- Die Kartoffeln mit der Schale in der Mitte auseinanderschneiden und mit der Sauce beträufeln.
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