Knuspriger Blumenkohl aus dem Airfryer

Wir lieben unseren knusprigen Blumenkohl aus dem Airfryer als Beilage zu Fisch, Fleisch und Geflügel. Würzig, köstlich!

Knuspriger Blumenkohl aus dem Airfryer Foto Faithie/Deposit

Bewertung: Ø 5,0 (12 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

1 kpf Blumenkohl
1 EL Madras Currypulver
0.5 TL Salz
0.5 TL Pfeffer aus der Mühle
1.5 EL Olivenöl
2 EL Parmesan, gerieben

Benötigte Küchenutensilien

Heissluftfritteuse

Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Blumenkohl in Rösschen teilen, waschen und trocken schütteln.
  2. In einer Schüssel mit den Gewürzen, dem Olivenöl und dem Parmesan gut vermischen, sodass alles gut bedeckt ist.
  3. Im Airfryer für 15 bis 20 Minuten bei 180 Grad in einem Korb-Einsatz backen. Bei Bedarf zwischendurch kurz durch schütteln.

Tipps zum Rezept

Die Backzeit kann je nach Gerät variieren.

Wer kein Madras Currpulver zu Hause hat, kann auch normales Currypulver nutzen.

Auch etwas scharfes Paprikapulver kann das Currypulver ersetzen.

Nährwert pro Portion

kcal
128
Fett
8,49 g
Eiweiß
8,67 g
Kohlenhydrate
5,09 g
Detaillierte Nährwertinfos

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