Naturrezepte (200 Rezepte)

Hagebutten trocknen

43 Bewertungen

Im Spätsommer oder Frühherbst kann man die feinen Hagebutten ernten. Diese lassen sich wunderbar trocknen - für Tee oder Pulver.

Holunderblütensaft mit Orange

51 Bewertungen

Mit Holunderblüten lässt sich auch ein erfrischender Saft einfach zubereiten. Als Alternative zum Holunderblütensirup empfehlen wir dieses Rezept.

Brunnenkresse-Cremesuppe

16 Bewertungen

Eine gesunde Cremesuppe die toll als Vorspeisenrezept serviert werden kann und mit etwas Rahm super cremig schmeckt.

Frittierte Löwenzahnblüten

20 Bewertungen

Eine saisonale Köstlichkeit im Frühling sind unsere frittierten Löwenzahnblüten.

Brunnenkressesuppe

35 Bewertungen

Cremig und gesund ist dieses Suppenrezept, das mit Brunnenkresse zubereitet wird und auch zum leichten Zmittag passt.

Holunderblüten-Pudding

18 Bewertungen

Wer Holunder liebt, wird auch unseren köstlichen Holunderblüten-Pudding lieben.

Essig aus Tannenschössli

35 Bewertungen

Im Mai sammeln wir gerne die frischen Tannenschössli. Verarbeiten Sie diese doch einmal zu einem herrlichen Essig.

Vegane Brunnenkressesuppe

24 Bewertungen

Brunnenkresse ist immer eine gute Idee und kommt in diesem Rezept komplett vegan daher als leichtes Suppengericht.

Bärlauchpesto

16 Bewertungen

Der Bärlauch verleiht diesem Pesto einen ganz eigenen Geschmack. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Brombeeren-Lavendel-Glace

50 Bewertungen

Herrlich erfrischend schmeckt dieses Glacerezept mit Brombeeren. Verfeinert mit einem Hauch Lavendel verspricht es einen einzigartigen Genuss.