Pouletbrüstchen mit Zucchinisalat

Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen, aber kreativen Rezept sind, das noch dazu gesund ist, sind die Pouletbrüstchen mit Zucchinisalat perfekt.

Pouletbrüstchen mit Zucchinisalat
25 Minuten

Bewertung: Ø 4,4 (120 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 EL Balsamicoessig
1 EL Butter
1 Stk Knoblauchzehe
1 EL Öl zum Anbraten
4 Stk Pouletbrüstchen (ca. 500 g)
1 TL Rosmarin
1 Prise Salz & Pfeffer
1 EL Senf
1 TL Thymian
3 Stk Zucchini
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Zuerst die Zucchini waschen und schräg in Scheiben schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin würzen und in heisser Butter von beiden Seiten anbraten. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
  2. Das Fleisch mit Salz, Pfeffer, Senf und gepresstem Knoblauch marinieren und in einer frischen Pfanne gut anbraten.
  3. Zuletzt die Zucchini mit Essig abmischen und neben den Pouletbrüstchen anrichten.

ÄHNLICHE REZEPTE

Pouletgeschnetzeltes China

Pouletgeschnetzeltes China

Pouletgeschnetzeltes China ist ein perfektes Rezept für eine gesunde und geschmackvolle Hauptspeise.

Spanischer Reis mit Hühnerfleisch

Spanischer Reis mit Hühnerfleisch

Spanischer Reis mit Hühnerfleisch wird mit Oliven und Zitronenscheiben zu einem vollkommenen Gericht. Probieren Sie dieses köstliche Rezept.

Poulet auf Rahmsauce

Poulet auf Rahmsauce

Das zarte Poulet auf Rahmsauce schmeckt delikat und himmlisch gut. Das Rezept ist schnell zubereitet.

Gefülltes Pouletbrüschtli

Gefülltes Pouletbrüschtli

Ein unwiederstehliches Rezept sind Pouletbrüschtli gefüllt mit Gemüse und serviert mit Safranrisotto, sehr originell.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE