Schneller Kakaokuchen

Schneller Kakaokuchen kann zusätzlich mit Schokolade und Schlagrahm verfeinert werden. Ihre Lieben werden von diesem leckeren Rezept begeistert sein.

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Schneller Kakaokuchen

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Zutaten für 4 Portionen

1 Pk Backpulver
75 g Butter
3 Stk Eier
75 g Kakao
175 g Mehl
0.125 l Milch
1 Pk Vanillezucker
75 g Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Für den schnellen Kakaokuchen zuerst die Butter und Zucker in einer Schüssel zu einer cremigen Masse rühren.
  2. Die verquirlten Eier nach und nach einrühren und danach langsam Milch dazugeben.
  3. Das mit Kakao, Backpulver und Vanillezucker vermischte und gesiebte Mehl unter die Teigmasse rühren.
  4. Anschliessend die Masse in ein mit Backpapier belegtes (oder mit Butter eingefettetes) Backblech füllen/streichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Ober-/Unterhitze) etwa 25 Minuten backen.
  5. Den Kakaokuchen auskühlen lassen und in rechteckige Stücke schneiden.

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