Schokoladenpudding mit Kaffee

Schmackhafter Schokoladenpudding mit Kaffee gespickt. Das etwas andere Pudding Rezept, nur für Erwachsene.


Bewertung: Ø 4,4 (8 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

1 TL Backpulver
2 EL brauner Zucker
80 g Butter
1 Stk Ei
300 ml Kaffee (schwarz)
30 g Kakaopulver
60 g Mehl
60 g Pekannüsse (gehackt)
1 EL Puderzucker
1 TL Zimt
120 g Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Sieben sie das Backpulver, das Mehl, den Zimt, und das Kakaopulver mithilfe eines Siebes in eine Schüssel. Geben sie anschliessend die Butter, 80 gr Zucker und das Ei hinzu, und verrühren alles schön gleichmässig miteinander.
  2. Geben sie die Masse gleichmässig in eine eingefettete Gratinform. Bestreuen sie den Pudding mit dem braunen Zucker und den Pecannüssen.
  3. Kochen sie den Kaffee auf, geben ihn in eine Tasse und rühren den restlichen Zucker ein. Giessen sie den Kaffee anschliessend vorsichtig über die Puddingmasse.
  4. Heizen sie den Ofen auf 160 °C vor und backen den Pudding für ca. 55 Minuten. Anschliessend können sie ihn mit etwas Puderzucker bestäuben und mit Rahm servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Pudding mit Rhabarber

Pudding mit Rhabarber

Ein Pudding mit Rhabarber ist sehr einfach in der Zubereitung und kann mit frischen Früchten genossen werden. Ein leckeres, köstliches Rezept.

Schoko-Reispudding

Schoko-Reispudding

Ein Schoko-Reispudding ist eine schöne und einfache Nachspeise. Das Rezept kommt auch bei Gästen gut an, denn es macht auch optisch was her.

Schokoladen-Pudding

Schokoladen-Pudding

Dieses Rezept benötigt nur ca. 30 Minuten Ihrer Zeit, muss aber danach für mindestens 3-4 Stunden kühlgestellt werden.

Zwetschgen Pudding

Zwetschgen Pudding

Ein Zwetschgen Pudding ist eine außergewöhnliche und sehr schmackhafte Angelegenheit.

Bananen Pudding

Bananen Pudding

Kinder sind von diesem fruchtigen Bananen Pudding begeistert. Das unwiderstehliche Rezept schmeckt wunderbar.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE