Cremige Schnittlauchblüten-Suppe
Eine Suppe für jeden Anlass - unsere cremige Schnittlauchblüten-Suppe, die auch noch köstlich schmeckt.
Sommer Rezepte - Naturrezepte
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Eingelegte Gänseblümchenknospen
Die Gänseblümchenknospen eingelegt in Essig schmecken ähnlich wie Kapern. Versuchen Sie dieses aussergewöhnliche Naturrezept.
Falsche Kapern aus Kapuzinerkresse
Die falschen Kapern aus den Knospen der Kapuzinerkresse dienen als salzig-saurer Snack, Beilage oder beispielsweise als Gewürz im Kartoffelsalat.
Gebratene Schnittlauchblüten vom Grill
Die gebratenen Schnittlauchblüten vom Grill dürfen bei einem Grillfest als Highlight nicht fehlen.
Getrocknete Schnittlauchblüten
Um auch unsere Speisen im Winter verfeinern zu können, trocknen wir unsere Schnittlauchblüten im Sommer.
Goldmelissenbutter
Eine etwas andere Kräuterbutter stellen wir Ihnen hier vor: Probieren Sie die zitronige Goldmelissenbutter aus.
Gundelrebe-Frischkäsebällchen
Gundelrebe ist eine tolle Wildpflanze, die in der Küche eingesetzt werden kann. Dieses Frischkäsebällchen-Rezept wird dadurch besonders gewürzt.
Holunderblüten-Kaiserschmarrn
Unser Holunderblüten-Kaiserschmarrn ist eine gesunde und kalorienreduzierte Variante der beliebten Hollerstrauben.
Holunderblüten-Pudding
Wer Holunder liebt, wird auch unseren köstlichen Holunderblüten-Pudding lieben.
