Himbeer-Orangenlikör-Gratin
Das sommerliche Dessertgratin mit frischen Himbeeren und Orangenlikör mit einer leichten Rahmhaube. Das Rezept, dass nur für Erwachsene gedacht ist.
Sommer Rezepte - Dinner for Two, Fettarm, Frühling, Singles
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Hüttenkäseflan an Orangensauce
Das köstliche, etwas speziellere Flanrezept aus cremigem Frischkäse an einer himmlischen Orangensauce, dass zu jeder Saison passt.
Jakobsmuscheln auf gesundem Rucola
Ein sommerliches und auch gesundes Rezept, dass ganz leicht ist und auch der gesunden Ernährung beitragen wird.
Kressesalat an Birnen
Das gesunde Salatrezept mit frischer Brunnenkresse und Birnen an einer leichten, bekömmlichen Salatsauce, schmeckt herrlich leicht und vitaminreich.
Lachs-Eier
Das köstliche Vorspeisenrezept, dass auch durchaus als Apérohäppchen oder auch als Snack zum Picknick serviert werden kann.
Lachsragout an Kokossauce
Ein herrliches Sommerrezept mit frischem Lachsfilet an einer leichten, asiatischen Kokossauce mit scharfem Pfiff.
Lychee-Suppe
Ein aussergewöhnliches Suppenrezept mit süsser Lychee und frischem Basilikum gewürzt - passt super zum Sommer als leichte Vorspeise.
Macadamia-Chia-Pudding
Das unglaublich gesunde Dessert-Rezept aus bekömmlichen Chia-Samen und Macadamia-Nüssen, die der Verdauung helfen. Einfach zuzubereiten und lecker.
Mandel-Melonen-Suppe
Das sommerliche Suppenrezept mit gesunden Mandeln und erfrischender Wassermelone, schmeckt nicht nur köstlich, sonder auch sehr leicht.
Mit Ricotta gefüllte Aprikosen
Ein süss-scharfes Dessert aus süssen Aprikosen, cremigem Ricotta und scharfer Chili. Das aussergewöhnliche Dessertrezept für eine spezielle Süsspeise.
