Sommer Rezepte - Kalte Speisen (333 Rezepte)

Peperoni-Joghurt-Dip

Peperoni-Joghurt-Dip

40 Bewertungen

Ein frisches Diprezept mit cremigem Joghurt und knackiger Peperoni - passt perfekt zu rohen Gemüsesticks als Apéro oder als Beilage zum Hauptgericht.

Erdbeer-Glace

Erdbeer-Glace

15 Bewertungen

Dieses deliziöse Erdbeer-Glace-Rezept, ist ein Gaumenschmaus der Extraklasse. Bevorzugt als Dessert an lauen Sommerabenden zu geniessen.

Heidelbeer-Whiskey-Creme

Heidelbeer-Whiskey-Creme

21 Bewertungen

Beschwipste Heidelbeer-Whiskey-Creme – ein schnell zubereitetes Creme-Rezept mit der Süsse der Heidelbeeren und der Herbe des Whiskeys.

Mango-Aprikosen-Joghurt

Mango-Aprikosen-Joghurt

27 Bewertungen

Dieses selbstgemachte Joghurtrezept mit frischer Mango und Aprikosen passt super zum Znüni oder auch als Beilage zu einem Stück Kuchen.

Currykompott mit Ananas & Apfel

Currykompott mit Ananas & Apfel

26 Bewertungen

Ein schmackhaftes und aussergewöhnliches Dessertrezept: Currykompott mit Ananas & Apfel.

Feldsalat an einer Rotweinsauce

Feldsalat an einer Rotweinsauce

19 Bewertungen

Ein erfrischendes Feldsalat-Rezept mit einer würzigen Balsamiconote. Ein wunderbarer Apéritiv zu jeder Hauptmahlzeit.

Kardamom-Eis

Kardamom-Eis

68 Bewertungen

Da selbstgemachtes Eis immer besser schmeckt, muss dieses spezielle Glacerezept mit Kardamom unbedingt einmal ausprobiert werden.

Rüebli-Tomaten-Aufstrich

Rüebli-Tomaten-Aufstrich

16 Bewertungen

Das einfache Aufstrichrezept mit gesundem Tofu, getrockneten Tomaten und Rüebli, ist würzig abgeschmeckt und passt gut zu frischem Brot.

Quarkmousse mit Erdbeeren

Quarkmousse mit Erdbeeren

13 Bewertungen

Ein ganz tolles und süsses Mousserezept mit cremigem Rahmquark und frischen Erdbeeren wird den Kindern besonders lecker schmecken.

Radicchio-Fenchel-Salat

Radicchio-Fenchel-Salat

9 Bewertungen

Dieses Radicchio-Fenchel-Salat-Rezept passt als Beilage zu jeder Mahlzeit.