Sommer Rezepte - Kalte Speisen (332 Rezepte)

Quarkmousse mit Erdbeeren

13 Bewertungen

Ein ganz tolles und süsses Mousserezept mit cremigem Rahmquark und frischen Erdbeeren wird den Kindern besonders lecker schmecken.

Gurkengazpacho mit Feta

69 Bewertungen

Ein etwas anderes Gazpachorezept, dass uns mit seiner cremigen Konsistenz überzeugt.

Pflanzlicher Kaviar

27 Bewertungen

Unser pflanzlicher Kaviar macht nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich etwas her. Eine perfekte Alternative für ein veganes Kaviar-Gericht.

Kalte Mangoldsuppe

26 Bewertungen

Kühler Genuss für heisse Tage - gesund und schnell gemacht ist dies ein toller Genuss im Sommer.

Süsses Tobleronomousse

11 Bewertungen

In diesem Rezept wird feinste Tobleroneschokolade verwendet und zu einem delikaten süssen Toblerenomousse verarbeitet. Ein richtig feines Dessert.

Mohnparfait

12 Bewertungen

Ein Rezept, das besonders im Sommer leicht und bekömmlich schmeckt, ist dieses Mohnparfait.

Ananas Pommes-frites mit Himbeer-Ketchup

10 Bewertungen

Dieses originelle und etwas ausgefallene Rezept für Ananas Pommes-frites mit Himbeer-Ketchup sind im Sommer ein richtiger Leckerbissen für Gross und Klein.

Erdbeer-Tofu-Creme

8 Bewertungen

Ein leichtes Dessertrezept, dass gesund und vegan ist, jedoch nicht nur Veganern schmecken wird. Muss unbedingt ausprobiert werden!

Zucchetti Gazpacho

70 Bewertungen

Ein erfrischendes und sehr gut verträgliches Gazpachorezept, dass für heisse Tage ideal ist.

Sauerkirschen-Dessertsuppe

2 Bewertungen

Perfekt für die Sommermonate ist eine köstliche Sauerkirschen-Dessertsuppe. Das Rezept wird am besten schon am Vortag zubereitet, denn sie benötigt Zeit.