Apfel-Zimt-Muffin
Die süssen, saftigen Apfel Zimt Muffins schmecken Gross und Klein garantiert. Ein super Rezept, das leicht zuzubereiten ist.
Bewertung: Ø 4,0 (1.415 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Den Backofen auf 180° vorheizen und das Muffinblech einfetten.
- Die Äpfel schälen, klein raspeln und mit Zimt und Zucker vermischen.
- Danach das Mehl in eine Schüssel geben und das Backpulver, die Milch, die Eier, die zimmerwarme Butter und Salz beigeben und mit einem Schwingbesen gut vermischen und die Apfelstücke zufügen.
- Den Teig in die Muffinformen geben und 25 min. bei 180° Ober- und Unterhitze backen lassen.
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User Kommentare
Das Rezept klingt sehr gut. Jedoch wann werden die Eier hinzugefügt? Oder bin ich blind und sehe sie nicht?
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Guten Tag
Die Eier werden im 3. Schritt hinzugefügt. Viel Freude beim Nachbacken unseres Rezeptes wünscht Ihr GuteKueche.ch-Team
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